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SWR: 9.10.2014, 22:00 bis 22:45 Uhr

SWR odysso - Das will ich wissen!

Süße Verführung - die gefährliche Lust auf Zucker

Die Lust auf Süßes ist unwiderstehlich. Rund 36 Kilogramm Zucker verzehrt der Durchnittsdeutsche im Jahr. Dabei liefert Zucker vor allem überflüssige Kalorien, die dick machen. Suchtforscher der Universität Heidelberg wollen herausfinden, warum. Zucker regt die gleichen Hirnareale an wie Nikotin und Alkohol.