Gesundes Grillen

Grillen gesund
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Spätestens im Juni wird die Grillsaison eröffnet. Hier erfahren Sie, wie Sie Fett einsparen können, wie das Steak noch länger saftig bleibt und welche vegetarischen Alternativen sich auf dem Grill anbieten.

  • Gemüsespieße auf einem Grill. Tomaten, Zucchini, Paprika, Ziebel und Pilze sind auf dem Spieß zu finden. Auf dem Grill liegt außerdem eine Knoblauchknolle.
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    Grillen mit Gemüse

    Gemüse verwandelt sich über dem heißen Feuer auch in so manche Leckerei.
  • Zucchini Carpaccio
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    Sommerliches Barbecue

    Alles was Sie für das perfekte Barbecue brauchen, finden Sie hier - inklusiver leckerer Beilagen.
  • Gefüllte Spitzpaprika
    © von Cramm

    Vegetarisch und gesund grillen

    Bei unserem Grill-Event mit PolitikerInnen stellen Starkoch Kolja Kleeberg und Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm vegetarische Alternativen zu den Klassikern vom Grill vor.