Zutaten
Für 2 Portionen
1 Orange
2 Mandarinen (à ca. 100 g)
1 Banane (200 g)
2 Passionsfrüchte (à ca. 50 g)
30 g ALESTO Cashewkerne, naturbelassen
Zubereitung:
- Orange auspressen. Mandarinen schälen und in Segmente teilen. Banane schälen. Passionsfrüchte halbieren und Mark herauslösen.
- Mit vorbereiteten Früchten, Orangensaft, Cashewkernen und 150 ml kaltem Wasser in einen Standmixer geben und fein pürieren.
- Auf Gläser verteilen und sofort servieren.
Tipps:
Wenn ihr einen milderen Smoothie vorzieht, ersetzt den Orangensaft durch 90 ml zusätzliches Wasser und gebt stattdessen noch einen halben entkernten Apfel dazu.
Wer Zeit hat, kann die Cashewkerne vor dem Pürieren in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten, bis sie duften – dann schmecken sie im Smoothie noch intensiver.
Für die Aktion hat diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe Lidl Deutschland als präferierten Unterstützer ausgewählt.