
© Herzwiese24.de
Winter-Gemüsepfanne
Zubereitung: Den Weißkohl vierteln, von einem Viertel den Strunk abschneiden, Kohl in Streifen schneiden, in stehendem Wasser waschen und abtropfen. Die Zwiebel abziehen, kalt waschen und in mittlere Würfel schneiden. Karotten schälen, waschen und in mittlere Scheiben schneiden. Lauch putzen, in...