Rezepte

Frühlings-Ofengemüse mit Currydip

Menschen mit Diabetes dürfen und sollen alles essen was auch gesunde Menschen essen. Wichtig ist, dass Sie sich vorab bewusst machen, wieviel Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß Sie bei den einzelnen Gerichten zu sich nehmen. Menschen mit Diabetes Typ 1, die Insulin spritzen, achten dabei besonders auf die Menge der Kohlenhydrate. Menschen mit Diabetes Typ 2 und Übergewicht sollten vor allem die Kalorien im Blick haben.

Hier finden Sie schmackhafte Rezepte zu jedem Anlass zum Nachkochen. diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe wünscht guten Appetit!

Zu den Rezepten:
Feine Gemüsesuppe mit Cashew-Kräuter-Crostini

Vorspeisen

Ob knackige Salate oder cremige Suppen, ob kalt oder warm – hier finden Sie bestimmt ein passendes Rezept. Hier geht es zu den Vorspeisen, die Lust auf mehr machen.
Polentabällchen auf Spinat und Tomate

Hauptgerichte

Das Hauptgericht ist der kulinarische Mittelpunkt eines jeden Menüs. Hier finden Sie Inspirationen für Ihre Hauptspeisen, für eine leckere, vielfältige und ausgewogene Ernährung. Zu den Rezepten mit Nährwertangaben
Der mit Vanilleeis pürierte Rhabarber ist neben Edbeeren und gehackten Nüssen

Desserts und Kuchen

Mögen Sie es frisch-fruchtig, süß, fein cremig oder säurebetont? Hier finden Sie leckere Rezepte für Desserts und Kuchen für jeden Geschmack.
Rührei mit Pfifferlingen

Frühstück und Brunch

Ein guter Start in den Morgen mit einer ordentlichen Portion Vitamine und Mineralstoffe - das sättigt, stärkt für den Tag und hält lange fit!
Herzhafte Gemüse-Cupcakes

Snacks für zu Hause und unterwegs

Der kleine Hunger plagt Sie zwischen den Mahlzeiten? Geben Sie Zucker- und Fettfallen keine Chance, sondern sorgen Sie mit leckeren und gesunden Snacks vor, die Sie nur noch "aus der Schublade" ziehen brauchen.
Erdbeeren

Steckbriefe Obst und Gemüse

Saisonale Produkte schonen nicht nur die Umwelt, sondern auch Ihren Geldbeutel. Holen Sie sich Inspirationen, welche Gerichte zu welchem Obst und Gemüse passen.