Kohlenhydrate sind für den Körper der Energielieferant Nummer Eins. Sie sind überwiegend in pflanzlichen Nahrungsmitteln enthalten. Die Verdauung macht aus Kohlenhydraten Traubenzucker. Dieser gelangt …
Wie häufig guckt man "nur mal eben" in den Kühlschrank und greift zu einem Nahrungsmittel, ohne dass man wirklichen Hunger verspürt. Versuchen Sie den Kühlschrank bewusst zu meiden und suchen Sie sich …
Lassen Sie ruhig Reste auf dem Teller zurück, wenn Sie satt sind. Anstandsreste sind mittlerweile überall salonfähig. Hören Sie auf Ihren Körper und verzichten Sie auf das Dessert, wenn Sie das Gefühl …
Unser Gehirn lässt sich leicht betrügen. So hält es beispielsweise die gleiche Menge Essen für größer, wenn sie auf einem kleinen Teller serviert wird. Greifen Sie daher lieber zu Essgeschirr von …
Das Auge isst mit. Deshalb sorgt ein schön angerichteter Teller für doppelten Genuss. Dabei ist auch Abwechslung gefragt. Dekorieren Sie Ihre Speisen mit unterschiedlichen Kräutern, schneiden Sie die …
Ein Glas Wasser vor und auch beim Essen füllt den Magen. Sie essen automatisch weniger und verpassen nicht so leicht den Sättigungspunkt. Auch Suppen und Salate sind kalorienarme Magenfüller. Wasser …
Süß ist durchaus erlaubt. Essen Sie zum Beispiel Quark, Buttermilch oder ein Marmeladen-Brötchen. Wenn es Schokolade sein muss, essen Sie am besten kleine Mengen dunkle Schokolade mit hohem …
Familienpackungen und Übergrößen sind zwar häufig billiger, aber besser tabu. Denn hat man größere Mengen Schokolade oder Chips erst einmal zu Hause, isst man sie bestimmt auch auf.
Alles beginnt beim Einkauf. Wer mit leerem Magen und großem Appetit durch den Supermarkt geht kauft meist mehr als nötig. Erstellen Sie eine genaue Einkaufsliste. Sie hilft Ihnen, nur das Nötigste zu …
Damit kleine Gemüsemuffel gesund in den Tag starten, gibt es hier ein paar Frühstücksideen. Apfel-Flocken Einen großen Apfel waschen und rundherum mit einer Reibe grob raspeln. die Apfelraspel mit 8 …
