Zubereitung: Zwiebel schälen und würfeln. Paprika putzen, entkernen und würfeln. Beides in 1 EL heißem Öl 3 Min. unter Rühren andünsten. Tomaten mit Saft zufügen. Mit Thymian, Paprikapulver, Pfeffer …
Zubereitung: Orange auspressen. Mandarinen schälen und in Segmente teilen. Banane schälen. Passionsfrüchte halbieren und Mark herauslösen. Mit vorbereiteten Früchten, Orangensaft, Cashewkernen und 150 …
Zubereitung: Kräuter waschen, trockenschütteln und Blättchen abzupfen. Stiele mit Küchengarn zusammenbinden und mit Reis in 500 ml kochendes Wasser geben. Aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze …
Zubereitung: Gurke waschen und grob raspeln. Mit Kräutern, Mais und körnigem Frischkäse verrühren und mit Pfeffer und wenig Salz abschmecken. Brotscheiben damit bestreichen. Paprika putzen, entkernen …
Zubereitung: Zwiebel schälen und klein würfeln. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebel und gefrorenes Gemüse hineingeben und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Min. garen, bis das Gemüse …
Zubereitung: Nüsse grob hacken und mit Haferflocken in einer Schale mischen. Mit Milch übergießen und über Nacht zugedeckt im Kühlschrank einweichen lassen. Apfel waschen, vierteln, entkernen und …
Zubereitung: Die Birnen schälen, halbieren und entkernen. Den Agavendicksaft in einer Pfanne karamellisieren, die Birnen und die Vanilleschote hinzugeben. Mit etwas Wasser ablöschen und 10 Minuten …
Zubereitung: Einen Bratschlauch auf die erforderliche Größe zurechtschneiden. Das Gemüse putzen und in grobe Würfel schneiden. Den Thymian hacken und gemeinsam mit dem Gemüse in den Bratschlauch geben …
Zubereitung: Gemüse in mundgerechte Stücke zerkleinern, Ingwer schälen und reiben, Chilischote sehr klein hacken, Koriander klein zupfen, Feta würfeln und Mandeln grob hacken. Öl in den Wok geben und …
Zubereitung: Den Brokkoli abspülen, putzen, in kleine Röschen teilen und den Strunk in kleine Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln und im Öl andünsten. Brokkoli dazugeben, mit Brühe …
