Neohesperidin DC (E959)

Der Süßstoff Neohesperidin DC wird aus Zitrusfrüchten gewonnen und besitzt eine 400 bis 600-Mal so hohe Süßkraft wie Zucker. Er hat einen menthol- bzw. lakritzartigen Beigeschmack und ist daher nur begrenzt einsatzfähig. Häufig wird er Getränken oder Kaugummi beigesetzt.