Infused Water

Aromatisiertes Mineralwasser
Zutaten: 

1 Liter Wasser

Obst, Kräuter oder Gemüse

Geeignet sind: Basilikum, Gurke, Grapefruit, Zitrone, Orange, Kiwi, Ingwer, Ananas, Rhabarber, Beeren oder Wassermelone

 

Dazu reicht es eine Handvoll kleingeschnittenes Obst, Kräuter oder auch Gemüse über mehrere Stunden in Wasser zu geben.
Kiwi und Ananas vorher schälen, genauso den Ingwer. Diesen lieber sparsam dosieren: Ein fingergroßes Stück reicht vollkommen aus.  

Guten Appetit!