Joghurt mit Granola und Apfel

Joghurt mit Granola und Apfel
Zutaten: 

Für 2 Personen:

60 g Haferflocken, kernig
1 EL Sonnenblumenkerne
1 EL Sesam, weiß
1 EL Leinsamenschrot
1 Apfel
150 g Joghurt, fettarm

Zubereitung:

  1. Für das Granola: Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Sesam in einer Pfanne für mehrere Minuten rösten. Dabei gelegentlich schwenken, damit es nicht anbrennt. Danach die Pfanne vom Herd nehmen und Leinsamenschrot dazugeben.
  2. Apfel waschen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Joghurt mit den Apfelwürfeln verrühren, auf Gläser aufteilen und das Granola darüber verteilen.

Guten Appetit!

Nährwerttabelle Joghurt-Granola-Apfel