Best of: Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße (Proteine)

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Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße (Proteine) sind lebenswichtige Energielieferanten für den Körper. In unseren Steckbriefen finden Sie alle Infos über die drei Nährstoffe und ein "Best of" aller Lebensmittel, die diese Makronährstoffe in guter Qualität liefern.

  • Lebensmittel mit Kohlenhydraten: Bananen, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Brot, Getreide, Nüsse, Haferflocken
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    Die besten Lebensmittel mit Kohlenhydraten

    Ohne Kohlenhydrate kann ein Mensch nicht überleben. Sie sind der wichtigste Energiespender für den gesamten Organismus. Allerdings gibt es große Unterschiede in Hinblick auf den gesundheitlichen Mehrwert von Kohlenhydraten.
  • Lebensmittel die viel Fett enthalten wie Nüsse, Avocado, Fisch, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Öl
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    Die besten Lebensmittel mit (gesunden) Fetten

    Fette haben ein eher negatives Image, doch Fett ist nicht gleich Fett. Denn es kommt immer darauf an, welche Fette hauptsächlich gegessen werden: Einige Fette sind für den Körper lebenswichtig und er kann sie nicht selbst herstellen.
  • verschiedene eiweißreiche Lebensmittel wie Fisch, Eier, Hülsenfrüchte, Nüsse
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    Die besten Lebensmittel mit Eiweiß (Protein)

    Eiweiß- oder proteinreiche Lebensmittel sind besonders wichtig für Muskeln und Zellen sowie als Energiequelle für den menschlichen Organismus. Außerdem helfen sie dabei, besser und länger satt zu werden.
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