Ernährung

Pesto
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Pasta mit Erbsenpesto und Antipasti-Gemüse

Zubereitung: 500 g Wasser zum Kochen bringen. Pinienkerne in einer kleinen Pfanne ca. 3 Min. fettfrei rösten. Parmesan grob hacken. Erbsen im Wasser kochen und nach 3 Min. die Erbsen kalt abschrecken …
Süßkartoffel
© Pixabay/Holger Langmaier

Gebackene Süßkartoffel mit Erbsenpüree und Salat

Zubereitung: Ofen auf 200 °C vorheizen. Süßkartoffeln gründlich waschen, halbieren und mit einer Gabel mehrmals einstechen. 1 EL Öl mit Paprikapulver und Cayennepfeffer mischen. Süßkartoffeln mit der …
Teaserbild Doc2Go Staffel 5 Folge 5

Doc2Go Staffel 5 Folge 5

Ella Graf war schon als Kind leicht übergewichtig, aber nach ihrer Schwangerschaft stieg das Gewicht deutlich an. Ein unstillbarer Hunger führte zu immer mehr Kilos und schließlich zu einem …