Zubereitung: Den Kaffee oder Espresso kochen und abkühlen lassen. Den Quark mit der Sahne glatt rühren. Die Streusüße und den erkalteten Kaffee mit dem Quark mischen und abschmecken. In zwei Gläser …
Zubereitung: Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Abkühlen lassen und fein hacken. Joghurt mit 2/3 der Mandeln sowie Honig verrühren, in ein Schälchen füllen und mit übrigen Mandeln …
Zubereitung: Nüsse in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten, dann abkühlen lassen und grob hacken. Mango und Banane schälen. Mangofruchtfleisch vom Stein schneiden. ¾ der Früchte pürieren und mit …
Zubereitung: Datteln in der Milch für ca. 20 Min. einweichen. Danach Datteln, Milch und Bananen zu einer glatten Masse pürieren. Das Ei mit einrühren. Zum Schluss die restlichen Zutaten zu einem Teig …
Zubereitung: Quinoa in 200 ml Wasser mit 1 Prise Salz aufkochen. Danach ca. 15 Min. auf niedriger Temperatur zugedeckt weitergaren. Das überschüssige Wasser vom Quinoa abgießen und Quinoa ausdampfen …
Zubereitung: Bananen am besten am Vortag in ca. 1 cm dünne Scheiben schneiden und einfrieren. Erdbeeren auch vorher einfrieren oder direkt TK-Erdbeeren benutzen Bananen, Erdbeeren und Joghurt in einem …
Zubereitung: Orange auspressen. Mandarinen schälen und in Segmente teilen. Banane schälen. Passionsfrüchte halbieren und Mark herauslösen. Mit vorbereiteten Früchten, Orangensaft, Cashewkernen und 150 …
Zubereitung: Apfel grob reiben und alle Zutaten miteinander pürieren. Wer einen Hochleistungsmixer hat, kann auch gefrorenen Spinat oder Eiswürfel statt Wasser verwenden. Guten Appetit!
Zubereitung: Die Hälfte der Nüsse grob hacken. Haferflocken und gehackte Nüsse in einem Topf auf hoher Stufe 1-2 Min. rösten. Danach mit Milch ablöschen und für 2 Min. köcheln lassen. Bananen in …
Zucker bei Diabetes ist heutzutage zwar möglich. Doch insgesamt sollte die tägliche Menge überschaubar bleiben. Deshalb sind Zuckeralternativen, welche weder den Blutzucker erhöhen noch Auswirkungen …
