Ernährung

In den letzten Wochen haben die Maßnahmen zum Eindämmung des Coronavirus unseren Alltag erheblich verändert: Wir alle verbringen mehr Zeit zu Hause, bewegen uns weniger und der Kühlschrank ist …

Insgesamt wird empfohlen, mehr pflanzliche und weniger Produkte vom Tier zu essen. Für Menschen mit Diabetes kann ein Plus an pflanzlichen Lebensmitteln ein echter Bonus für die Gesundheit sein. Wir …

Ich habe Diabetes und möchte am Ramadan-Fasten teilnehmen. Was muss ich beachten? Kann ich mit Typ-1-Diabetes fasten? Kann ich mit Typ-2-Diabetes fasten? Kann ich mit Schwangerschafts-Diabetes fasten …

Mir fällt es schwer, gesunde Gewohnheiten im Alltag umzusetzen. Gibt es Tricks? Halten Sie durch! Gewohnheiten lassen sich nicht von heute auf morgen ändern. Lassen Sie sich nicht von Ausreden …

In einer Befragung unter 345 Menschen mit Diabetes Typ 2 sagten weniger als die Hälfte (40%), dass sie die Empfehlungen für eine vollwertige Ernährung im Alltag kontinuierlich beherzigen. Häufig liegt …

Im Zutatenverzeichnis stehen alle Zutaten eines Produkts, geordnet nach der Menge, in der sie im Produkt vorkommen. Die erste Zutat ist also am meisten enthalten, die letzte Zutat am wenigsten. Bei …

Die Nährwerttabelle, die auf jedem verpackten Lebensmittel stehen muss, macht Angaben zu den Nährwerten von Lebensmitteln. Hier muss angegeben werden, wieviel Energie, Fett, Kohlenhydrate, Eiweiß und …

Verpackte Lebensmittel können durch hübsche Namen und bunte Verpackungen über einen minderwertigen Inhalt hinwegtäuschen. Während Sie bei einem Apfel genau wissen was drin ist, sieht es bei einer …

Die nachfolgende Tabelle zeigt, wie viel Bewegung wir brauchen, um den Energiegehalt bestimmter Lebensmittel wieder auszugleichen. Die Angaben beziehen sich auf eine Person mit 70 kg Körpergewicht …

Was ist eine Broteinheit bzw. eine Kohlenhydrateinheit? Broteinheiten (BE) bzw. Kohlenhydrateinheiten (KEs) sind Maße für den Kohlenhydratgehalt eines Lebensmittels. Insulinpflichtige Menschen mit …